2010年8月19日星期四

有朋自远方飞来


我这位朋友,
和他认识,
大概有。。。。。三or四年,或更久。
 但是我们却一次都没见过。

 昨天,
趁着他带妹妹来怡保看病,
 终于见面了!

 没有尴尬,
没有扭扭捏捏,
 超好谈,
 超搞笑。

 这一张照片,
很难得他会正经跟我拍一张。

一路上和他们兄弟姐妹三人嘻嘻哈哈的,
 笑闹不停,
 嘴巴抽筋。
 第一次见面感觉不错~

哈哈~
期待下一次见面~


2010年8月15日星期日

eRika Homemade:成功的心太软!

成功了成功了~~!
 终于做出了巧克力浆滚出来的心太软!

 这一次将糖份减少至100g,
 出来的甜度刚好。

这一次晚上做了第二天拿给学生吃,
 虽然巧克力浆都半凝固在里面了,
但是还是很好吃,
 不会干干的。

 呵呵
又一项挑战成功了~!

2010年8月13日星期五

eRika Homemade:熔岩巧克力蛋糕@心太软


这个蛋糕,
 在香港叫“心太软”
在台湾叫“熔岩巧克力蛋糕”

之前不懂在哪位的部落格看过中间是放"caburry"巧克力块的
 当时没有记下食谱
后来想做的时候却想不起到底是哪位的部落格...

 最后
 在“阿丰-美食心厨房”找到食谱(按这里)

终于在昨天甘愿滚去买材料和小蛋糕模
回家后还冒雨出门买面粉(回到家才知道面粉用完了)

*心得报告

根据阿丰的照片
他应该是用比我买的大一号的蛋糕模
 因为知道巧克力吃多了会腻
尤其是全巧克力 !
 所以在选模的时候
 毫不考虑就买了小号模!

跟着食谱做的话
 可以做出十四个“心太软”
 我失败了9个(都是因为烤不够,倒模的时候巧克力浆流一碟...)
 
只有5个成功
 而且和照片差很远!
 (巧克力浆没有滚出来的感觉)
 但是也还好
还有5个成功~
 今晚会再接再厉~希望可以全部成功!

 还有
 不喜欢太甜的朋友
 糖份应该可以减少一些
 因为实在太甜了!

2010年8月11日星期三

我的第一次……


第一次拍外景
生涩+僵硬

还是不习惯面对镜头吧!

昨天摄影师朋友传了几张修好的照片给我
最喜欢这两张

但是还是忍不住自己Lomo一下,
哈哈,
就是喜欢Lomo风

各位朋友,
不错吧?

补充:

2010年8月9日星期一

Folie-Folie 风车照


那天跟Alex还有果酱晓玲去Folie Folie 吃晚餐,
整家店只有这支风车给我们拍
结果三人轮流去拍
三种不同的味道

Alex拍回来给我看后
我第一句就跟他说“我拍的一定比你美”
(臭美)

然后我拍回来后
哈哈
我自己是觉得真的比较有感觉
 xD
晓玲因为刚学会用DSLR
拍出来效果还不错

总之
又让我下定决心要好好学摄影了~

2010年8月5日星期四

小边娃娃 In Progress

最近接的订单,
顾客说想要做一个像他的娃娃
 结果托朋友帮我画图然后我制作

 花了我一个礼拜找教程和灵感

眼睛用了一个晚上的时间来缝
 一针一针的缝

 有人问我为什么那么辛苦要用缝的
 用不织布做就可以啦~

但是我还是坚持用缝的
 因为比较传神

 结果被人家说我要求高 :P