2010年8月15日星期日

eRika Homemade:成功的心太软!

成功了成功了~~!
 终于做出了巧克力浆滚出来的心太软!

 这一次将糖份减少至100g,
 出来的甜度刚好。

这一次晚上做了第二天拿给学生吃,
 虽然巧克力浆都半凝固在里面了,
但是还是很好吃,
 不会干干的。

 呵呵
又一项挑战成功了~!

2 条评论:

  1. 这款甜品的难度高吗?等我闲下来也想挑战看看~:)

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  2. 其实过程和材料都是很简单的材料,
    只是在烤方面要多加点功夫。

    烤不够,底部的烤蛋糕不够,脱模的时候巧克力浆会流得一碟。

    烤太久,里面的巧克力浆又不会流出来。。

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